Yuk DI coba! Resep kue cubit enak dan empuk! Spesial weekend

Mungkin agak terasa aneh mendengarkan nama kue ini, namun memang benar itulah namanya yaitu kue cubit. Entah mengapa kue ini diberi nama cubit, sejarah ataupun asal usulnya juga saya tidak tau. Namun mungkin itu tidak penting bagi saya, yang terpenting saat ini adalah berasal dari tanah air kita Indonesia.

Bahan Kue Cubit

• 300 g tepung terigu
• 300 g margarin, lelehkan
• 300 g gula pasir
• 1½ sdt baking powder
• 9 butir telur ayam
• 2 bungkus vanili bubuk
• Cokelat meses secukupnya
• Keju parut secukupnya, dan
• 1 sdt soda kue

Cara Membuat Kue Cubit

1. Kocok gula dan telur hingga menyatu dan mengembang. Kemudian campurkan tepung dan kemudian aduk hingga adonan merata.
2. Oleskan mentega didalam cetakan khusus kue ini, dan panaskanlah cetakan. Tuangkan perlahan-lahan adonan dengan takaran setengah dari permukaan cetakan biarkan hingga mengembang terlebih dahulu. Lalu taburkan parutan cokelat dan keju dipermukaan kue.
3. Terakhir panggang kue kedalam oven hingga matang, angkat kemudian lepaskan kue dari cetakan dan sajikan.

Resep kue cubit enak dan empuk spesial weekend sudah anda sajikan, apalagi sore sabtu seperti ini cocok untuk dimana anda dan keluarga anda berkumpul dan disajikan dengan kue cubit yang enak ini. Jika anda sudah membaca dokumentasi dari saya, sekarang anda bisa mencobanya didapur kesayangan anda. Semoga apa yang saya dokumentasikan dan tanpa disengaja saya telah berbagi kepada anda menjadi bermanfaat bagi banyak teman-teman disini.
Salam tukang pos resep Bang Natha!